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Mesas de Janeiro

Dessa vez, resolvi compilar todas as mesas que produzi esse mês num único post ( e quero muito saber de vocês o formato que mais gostam, viu?). Elas tem uma coisa em comum: todas tem um toque de verão. Seja numa comidinha fresh, em cores vibrantes ou detalhes tropicais, a gente bate o olho e pensa logo numa refeição num balneário rsrs. É ou não é?

Rústico & Terrário
A primeira mesinha do ano teve elementos rústicos (trilho, sousplats, talheres, porta velas e porta guardanapos) com toques de cor (pratos e guardanapos). Bambu, palha, rattan, miçangas e juta trouxeram a simplicidade que eu queria e que aliados ao terrário deram um charme natural.
Highlight: Apaixonada pela estampa dos guardanapos novos (Zara Home)!

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Limão siciliano na mesa do brunch

Continuamos na vibe de inspirações para o Dia das Mães por aqui. Além da mesa de café da manhã que postei ontem, temos a mesa que preparei para minha mamãe ano passado e as inspirações pinterésticas também de 2015 pra gente encher a pastinha com imagens lindas e colocar em prática no próximo domingo. Mas, como a gente não cansa de novidades, escolhi uma coisa que é hors concours entre as mamães, fugindo um pouco do tradicional padrão floral para a data: Limão Siciliano (tem aqui e aqui também!). Geralmente, a mesa é mais cheia nesse dia, mas não gosto de produzir nada fake pra vocês (já viram que as mesas são com comida de verdade por aqui sempre, né? Não monto só para fotografar!) e nem do desperdício. Portanto, mesa para 2 aqui, mas é claro que vocês aumentam essa quantidade de acordo com o número de convidados no dia. A mesa teve uma overdose de limões espalhados: jogos americanos, pratos, porta guardanapos, açucareiro, corta gotas no bule, arranjo floral… ah! o arranjo (Violeta floricultura)! Fiquei apaixonada por ele, mas confesso que foi um pouco trabalhoso deixar para cortar e arrumar os limões somente na hora de colocar a mesa, além de ajeitar todas as outras coisas, sabe? Fiquei com medo de apodrecer rsrs. As peças amarelas foram da Alugue para festas. A proposta foi um brunch simples, pois o marido estava com vontade de panquecas americanas. Seu desejo foi atendido com tudo que tinha direito: frutas vermelhas, frios e diversos toppings como, leite condensado, mel, requeijão, manteiga, açúcar de confeiteiro… Um cházinho ou café para acompanhar e pronto! Delícia master!

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Tenho certeza que as mamães vão amar! Confiem!

Beijos, Beli

Homenagem ao Senhor do Bonfim II

Toda segunda quinta feira de janeiro é dia de festa aqui na Bahia: homenagem ao Senhor do Bonfim. Tal qual em 2015, preparei uma mesinha temática, que é a minha maneira de prestar essa homenagem, já que novamente não fui ao cortejo #shameonme (esse ano foi ainda pior, porque esqueci total que era dia dele durante a manhã e a tarde, minha salvação foi existir a noite rsrs). Aproveitei para usar os jogos americanos com estampa de casarões e igrejas (que fiz de trilho pra dar uma variada!) que ganhei da Figue Home, de Aracaju e achei que super combinava com a proposta da mesa. Porta guardanapos de baianinhas da VB Home, que vocês já conhecem do ano passado, porta velas com sisal, travessinhas de barro artesanais no lugar dos pratos… O arranjo de flor de bananeira e strelitza da Violeta Floricultura foi o responsável pelo colorido tropical. O cardápio não foi típico, mas a sobremesa sim: linguine ao pesto rústico, acompanhado de vinho branco geladinho e cocadinha da Bahia. Noite perfeita de verão na varandinha com direito a trilha sonora dos Novos Baianos e a melhor companhia do mundo! Ah! Ainda não consegui me desapegar das luzinhas na varanda… acho que vou deixar até o Natal 2016 rsrs…

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Essa foi a receita mais fácil do mundo: linguine trufado (da Empório Salvador) cozinhando… acrescente um pouco de manteiga e azeite (para não queimar!) numa frigideira e coloque uma misturinha de manjericão e castanha do Pará (no olhômetro mesmo). Tempere com sal e pimenta do reino. Se fosse a receita original da Sua casa Sua festa, colocaria um fio de mel e passaria a massa nesse molho. Mas eu quis incrementar mais: coloquei cogumelos de Paris fatiados e reservei a parte. Deixei o liquido que sobrou reduzir mais um pouco e só no finalzinho acrescentei o mel. Gente é MARA! Muito delicioso!

Que tal essa sugestão para as próximas noites de verão? Beijos, Beli

Primeira mesa do ano: amarela para
atrair prosperidade

Depois de ver todo mundo vestindo amarelo na noite da virada de ano, afinal 2015 foi ano de crise e todo mundo querer ganhar mais dinheiro em 2016 não é de se estranhar, né? Só que quando pensei no meu look de Réveillon nem me atentei para isso… então imaginei que se usasse amarelo na roupa de mesa, talvez a simpatia funcionasse do mesmo jeito rsrs. Ok, para a primeira mesa do ano, escolhi louça (Le Lis Blanc) e alguns toques (como porta guardanapos de miçanga e até a comida!) nessa cor para atrair prosperidade. O resto foi tudo meio rústico e neutro… madeira no cachepot e nas colheres, palha nos jogos americanos, tons de bege nos guardanapos… O rústico também se mostrou através da cerâmica Monte Sião, que apareceu no bule, leiteira e açucareiro, e mesmo sendo azul e branca, acabei gostando bastante da mistura. Cardápio simplérrimo, mas que sou apaixonada (como vocês já devem ter visto que aparece muito por aqui): cuscuz com ovo. Servido de uma forma mais charmosa em bowls rústicos lindos da Olaria Paulistana e os acompanhamentos em mini tachos de cobre de MG. Velinhas para ficar mais charmoso e nosso primeiro arranjo do ano by Violeta Floricultura, bem colorido, afinal é verão!

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Gostaram? Um ótimo final de semana! Beijos, Beli

Azul marinho no Natal

Esse post é uma prova! Prova de que podemos ousar um pouquinho e mesclar as cores tradicionais do Natal (vermelho, verde e dourado) com outras cores não tão natalinas assim. Escolhi trazer o azul marinho na minha mistura e o resultado foi uma mesa descontraída para um jantar cotidiano com o marido. Observando hoje, até achei que ficou um pouco mais masculina (percebi isso após o elogio dele rsrs…homens e azul, né? Um caso de amor). Ganhei esse jogo americano lindo da VB Home e ele foi meu ponto de partida. A partir dai escolhi as taças e os guardanapos que por serem desta cor, precisavam agora de cores complementares que clareassem um pouco a mesa. Pronto! Já dava pra pensar no dourado para os talheres bordados e porta guardanapos maravilhosos (da Amor a Mesa) que combinavam com a barra do jogo (sim, sou dessas e tenho esse olhar cri cri pra muitas coisas! #virginiana). Achei que não fazia mal trazer o poá para um mix de estampas que já é velho conhecido nosso, não é verdade? Então, voilá para os pratos e porta velas. Mas e o bom velhinho? Ah! Ele veio de trenó e trouxe rosas vermelhas (Violeta Floricultura)! Ficou ali nos observando comer alcachofras pela primeira vez…

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Delícia de jantar! Ho Ho Ho

Beijos, Beli